Tytuł artykułu może brzmieć prowokacyjnie, ale jest w nim więcej prawdy, niż mogłoby się wydawać. Coca-Cola Zero, podobnie jak inne napoje bezcukrowe, może wspierać proces odchudzania, pod warunkiem, że jest używana z rozwagą. W dzisiejszym artykule omówimy, w jaki sposób napoje zero mogą pomóc w redukcji masy ciała, jakie są tego mechanizmy i jakie korzyści oraz ograniczenia warto wziąć pod uwagę.
Napoje zero w procesie odchudzania
Napoje typu „zero kalorii” zyskały popularność jako zamiennik słodzonych napojów. Ich największym atutem jest to, że dostarczają słodkiego smaku bez kalorii, dzięki czemu mogą być przydatne dla osób próbujących schudnąć. Badania wskazują, że zastąpienie tradycyjnych napojów słodzonych odpowiednikami bez cukru może przyczynić się do zmniejszenia dziennego spożycia kalorii, co jest kluczowe w procesie odchudzania [1].
Zamiana słodzonych napojów na napoje zero
Jednym z najważniejszych powodów, dla których napoje zero mogą wspierać odchudzanie, jest ich rola w ograniczeniu nadmiernego spożycia cukru. Przeciętny napój słodzony cukrem zawiera od 30 do 50 gramów cukru na porcję, co odpowiada około 150-200 kcal. Zastępując taki napój wersją bez cukru, oszczędzamy te kalorie, co przy regularnym stosowaniu może znacząco wpłynąć na deficyt kaloryczny [2].
Przykładowo, osoby, które regularnie piją słodzone napoje, mogą dzięki przejściu na wersje zero zaoszczędzić nawet 1000 kcal tygodniowo. W dłuższym okresie taka zmiana może skutkować zauważalnym spadkiem masy ciała, o ile nie kompensujemy tych „oszczędzonych” kalorii innym jedzeniem [3].
Napój zero a zaspokojenie zachcianki na coś słodkiego
Jednym z trudniejszych aspektów diety redukcyjnej jest walka z zachciankami na coś słodkiego. W takich momentach napój zero może pomóc zaspokoić tę potrzebę bez dostarczania dodatkowych kalorii. Badania sugerują, że spożycie napojów słodzonych sztucznymi słodzikami może pomóc w kontroli apetytu i zmniejszeniu ochoty na słodkie przekąski, co jest szczególnie istotne w procesie odchudzania [4]. Warto jednak pamiętać, że reakcja na słodziki jest indywidualna – dla niektórych osób mogą one nasilać chęć na słodkie, dlatego warto obserwować swoje ciało i odpowiednio dostosować dietę.
Bezpieczeństwo sztucznych słodzików
Bezpieczeństwo sztucznych słodzików, takich jak aspartam, sukraloza czy acesulfam K, budzi wiele emocji i kontrowersji. Jednak według większości badań i instytucji zajmujących się bezpieczeństwem żywności, takich jak EFSA (Europejski Urząd ds. Bezpieczeństwa Żywności) czy FDA (Agencja Żywności i Leków), słodziki te są bezpieczne w dawkach stosowanych w produktach żywnościowych [5].
Nie istnieją przekonujące dowody na to, że sztuczne słodziki w ilościach spożywanych przez przeciętnego konsumenta są szkodliwe dla zdrowia. Wręcz przeciwnie, ich użycie w napojach może być pomocne w redukcji spożycia kalorii, a tym samym w odchudzaniu [6]. Niemniej jednak, zaleca się umiarkowanie i różnorodność w diecie, aby uniknąć ewentualnych niepożądanych efektów.
Potencjalne ograniczenia napojów zero
Mimo wielu korzyści, warto pamiętać, że napoje zero nie są magicznym rozwiązaniem problemów z nadwagą. Mogą być one użyteczne jako narzędzie wspomagające redukcję masy ciała, ale nie zastąpią zdrowej, zrównoważonej diety oraz aktywności fizycznej. Istnieją również pewne dowody sugerujące, że regularne spożywanie dużej ilości sztucznych słodzików może wpływać na mikrobiotę jelitową, co w przyszłości może mieć negatywne konsekwencje zdrowotne [7].
Kolejnym aspektem jest potencjalny wpływ psychologiczny. Część osób, mając świadomość, że napój nie zawiera kalorii, może kompensować to w inny sposób, spożywając więcej kalorii z innych źródeł, co może niweczyć efekty redukcji kalorycznej [8].
Czy Coca-Cola Zero pomoże Ci schudnąć?
Podsumowując, napoje typu zero, takie jak Coca-Cola Zero, mogą być wartościowym narzędziem w procesie odchudzania, zwłaszcza dla osób, które mają problem z odstawieniem słodkich napojów lub często odczuwają chęć na coś słodkiego. Ich główną zaletą jest możliwość zaspokojenia pragnienia na coś słodkiego bez dostarczania dodatkowych kalorii. Jednak kluczowe jest ich umiarkowane spożycie oraz świadomość, że to tylko jedno z wielu narzędzi wspomagających redukcję masy ciała, a nie jej jedyna podstawa.

Źródła
Malik, V. S., et al. (2019). Sugar-Sweetened Beverages, Obesity, Type 2 Diabetes Mellitus, and Cardiovascular Disease risk. Circulation, 139(9), 100-114.
Chen, L., et al. (2021). Effects of Sugar-Sweetened Beverage Intake on Body Weight: A Review. Nutrition Reviews, 79(2), 186-195.
Piernas, C., & Popkin, B. M. (2011). Increased portion sizes from energy-dense foods affect total energy intake at eating occasions in US children and adults. American Journal of Clinical Nutrition, 94(5), 1324-1332.
Rogers, P. J., et al. (2016). Does low-energy sweetener consumption affect energy intake and body weight? A systematic review, including meta-analyses, of the evidence from human and animal studies. International Journal of Obesity, 40(3), 381-394.
Magnuson, B. A., et al. (2016). Aspartame and its effects on health. Advances in Nutrition, 7(4), 641-646.
Gardner, C., et al. (2012). Nonnutritive sweeteners: current use and health perspectives: a scientific statement from the American Heart Association and the American Diabetes Association. Diabetes Care, 35(8), 1798-1808.
Suez, J., et al. (2014). Artificial sweeteners induce glucose intolerance by altering the gut microbiota. Nature, 514(7521), 181-186.
Mattes, R. D., & Popkin, B. M. (2009). Nonnutritive sweetener consumption in humans: effects on appetite and food intake and their putative mechanisms. American Journal of Clinical Nutrition, 89(1), 1-14.
Comments